ORIGINAL GIFTオリジナルギフト

ホテルメトロポリタン高崎は、JR東日本が運営するECサイト『JRE MALL(ジェイアールイー・モール)』にて
ホテル自慢の商品を販売しております。
JRE MALL(ジェイアールイー・モール)はコチラからご確認ください。

期間限定「新春おせち料理」

JRE MALL(ジェイアールイー・モール)おせち料理特集人気ランキング1位(2021年11月5日時点)
『個々盛りおせち和洋二段重(4寸:1人前)』はじめ厳選された食材を使い、自慢の料理人により丹精込めて仕上げられた
ホテルメトロポリタン高崎のおせち料理。詳しくはコチラからご確認ください。

群馬県の銘柄豚を使ったシャルキュトリを詰め合わせたオリジナル商品

ホテルメトロポリタン高崎 総料理長 井田昭彦監修のオリジナルギフト
群馬県の銘柄豚を用い、オリジナルブレンドのスパイスで仕上げ
お肉の風味や食感を引き出せるよう、手仕事にこだわって作りました。
朝食の一品に、お酒のお供に、大切な方への贈り物に…
皆さまの「食」のひとときに彩りを添えるシャルキュトリーバリエを
どうぞお楽しみください。


※ご注文はJR東日本が運営するECサイトJRE MALL(ジェイアールイー・モール)にて承っております。
 

シャルキュトリ バリエ(詰合せ)

群馬県の銘柄豚を使ったシャルキュトリを詰め合わせたオリジナル商品です。

料金 4,300円(税込)

【贈答用箱入】シャルキュトリ バリエ(詰合せ)

群馬県の銘柄豚を使ったシャルキュトリを詰め合わせたオリジナル商品です。

料金 5,000円(税込)

パテ・ドゥ・上州

粗くミンチした「高崎産えばらハーブ豚未来」の腕肉、レバー、丁寧に下処理をした「赤城どり」、フォアグラを混ぜ合わせたホテルオリジナルレシピのパテ。肉のみっちり感とレバー、フォアグラのコク、スパイスの香りが一体となり口に入れた瞬間に複雑な旨味が楽しめる一品。8mm~10mm程度にカットして、グリーンリーフや季節野菜のマリネなどと一緒にお召し上がりください。

料金 1,600円(税込)

チューリンガー

ソーセージの本場ドイツでも親しまれているチューリンガー。「高崎産えばらハーブ豚未来」と「上州麦豚」を粗挽きし、セージやカルダモンなどの爽やかな香りも楽しめます。解凍して弱火でじっくりこんがりと焼いてお召し上がりください。

料金 900円(税込)

ガーリックフランク

粗挽きした「高崎産えばらハーブ豚未来」と「上州麦豚」にニンニクの風味を加えたジューシーなソーセージはビールと好相性。ボイルしてお召し上がりください。(焼き目をつけたい時はオーブントースターで2分位あたためてください。)

料金 900円(税込)

チョリゾス

「高崎産えばらハーブ豚未来」と「上州麦豚」を粗挽きし、レッドペッパーやパプリカなどの香辛料を合せたピリ辛のソーセージには赤ワインやハイボールと合わせるのがオススメ。解凍してそのままか、ボイルしてお召し上がりください。

料金 700円(税込)

チキンボロナ

鶏肉の風味豊かな味と柔らかい舌触りが特徴のソーセージ。薄くスライスしているのでサラダに添えたり、ワインのお供にそのままお召し上がりください。

料金 600円(税込)
【送 料】 こちらの商品はお買い上げ1つ毎に1件の送料(783円)がかかります。
【発送目安】 ご注文日から8日前後でお届けいたします。

群馬県高崎市の風土や名産に因んだオリジナルギフト「甘美」

高崎市の名産品だるまのことわざ『七転八起』をイメージしたパッケージに高崎市の風土、 名産品に因んだ型を用いた和三盆を詰め合わせて高崎土産にお勧めな内容となっております。
■名  称: 和三盆「甘美」(かんみ)
■価  格: 780円(消費税込)
■賞味期限: 製造日より1年間
■原材料名: 和三盆糖(香川県製造)、澱粉/着色料(赤3、赤102、赤106、青1、黄4)
■販売箇所: レストラン「ブラッスリーローリエ」
         電話 027-325-3461(レストラン直通)

《パッケージデザインについて》
・高崎名産の「だるま」をイメージしたデザインです。
・だるまに見立てた円を8つ配置。 周りの7つは少しずつ角度を変えて転がるさまを。 中央の円は正面を向けて、 全体で「七転八起」を表しています。

《商品名「甘美(かんみ)」について》
上品な甘さと淡い口どけが特徴の伝統干菓子「和三盆」のため、 甘味(かんみ)と甘美 (かんび)をかけてネーミングしました。

《和三盆の型について》
高崎土産として和三盆の型はいずれも高崎市の風土、 名産に因んだ型を用いております。
・郷土かるた「上毛かるた」最初の読み札『鶴舞う形の群馬県』
・縁起物の代表、 生産量全国1位 シェア8割を誇る高崎の名産品「だるま」
・「音楽のある街、 高崎」とも言われる高崎市は市民オーケストラの草分け群馬交響楽団の本拠地。
・生産量東日本1位の「梅」。 群馬三大梅林のうち榛名梅林と箕郷梅林は高崎市にございます。
・高崎市の花「桜」。 高崎城址公園や高崎観音山など、 桜の季節は多くの人で賑わいます。
・群馬県にある上毛三山の一つ「榛名山」の雄大な緑。 中腹にある榛名神社はパワースポットとしても有名。
・高崎市を流れる利根川水系の一級河川「烏川」。 支流も含めると群馬県西部のほとんどを流域に持ちます。
・「機関車の街」と言われる高崎市。 高崎駅から水上駅、 横川駅へむけてD51とC61の2種類の機関車が走ります。

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