産地と技の饗宴 会津フェアディナーコース

【料金】 ¥9,000
【期間】 2019年01月15日(火) 〜 03月14日(木)

産地と技の饗宴 会津フェアディナーコース

きめ細やかでやわらかく、口どけの良い甘い脂が特徴の奥会津牛をメインに、
会津の風土が育んだ極上の食材をご堪能いただけるディナーコース。
人気の喜多方ラーメンローリエ風も再登場。どうぞお楽しみに!


個室のご案内

最大40名対応の個室を含め、大小4つの個室がございます。
様々なパーティーシーンでご利用ください。


メニュー ・会津産健育豚フィレのヴァプール ミルフィユ仕立て
 会津産べこの乳モッツァレラチーズのグラッセ
・会津産イワナのスモーク 会津コシヒカリ(特栽がんこ米)のリゾットを添えて
・会津地鶏のグリル 会津山塩と山桜のハチミツ
・日本海で水揚げされたお魚のお料理 素材に合った調理法で
・奥会津牛ロースの3種の調理法 温野菜添え
・喜多方ラーメン ローリエ風
・会津の雪(ヨーグルト)のソルベ みしらず柿 リンゴのコンポート
・コーヒー又は紅茶
・パン
料金 ¥9,000
備考 ※消費税・サービス料込の料金となっております。
※料理写真はイメージです。
※食物アレルギーをお持ちの方は、スタッフへお申し出ください。
※メニューは季節と仕入れ状況により変更させていただく場合がございます。
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レストランに関するお問い合わせ

027-325-3461< レストラン直通 >

6:30~21:00