レストラン&バー

レストラン「ブラッスリーローリエ」

レストラン

レストラン

レストラン

レストラン

  • レストラン

  • レストラン

  • レストラン

  • レストラン

開放的なテラスを併設したレストラン「ブラッスリーローリエ」
地産地消推進登録店として、群馬県産食材を中心に皆さまに食べる歓びをお届けいたします。
リニューアルした店内はフード台も増設しオードブル、サラダ、スープ、ドリンクバーなどのビュッフェゾーンがボリュームアップ。 また、40名収容の個室を新設し、今まで以上に様々なパーティーシーンに対応いたします。

※パーティーをご検討のお客さまへ
基本レイアウトのご案内はコチラ

観光バスをご利用のお客さまはコチラ

シェフの紹介・メッセージ

レストラン

井田 昭彦(いだ あきひこ)

群馬県、高崎市生まれ。
銀座やフランスなど、国内外で修業を積み、1997年ホテルメトロポリタン高崎へ。
宴会調理を経て、2009年のホテルリニューアル時よりレストラン「ブラッスリーローリエ」の料理長を務める。
高崎、そして群馬県産食材にこだわり、地元の方も知らない食材のおいしさを広めるべく心をこめてお料理を提供いたします。

基本情報

【営業時間】
ご朝食 6:30 〜 10:00(ラストオーダー9:30)
ランチ 11:30 〜 15:00(ラストオーダー14:30)
ディナー 18:00〜 21:00(ラストオーダー20:30)
【定休日】
年中無休
【備考】
90席(個室 4室)
※全席禁煙
  

Information一覧

レストラン「ブラッスリーローリエ」ディナー営業変更のご案内(2018年4月1日より)

2018/01/01

レストラン「ブラッスリーローリエ」ディナー営業変更のご案内(2018年4月1日より)

平素より、ホテルメトロポリタン高崎をご愛顧賜り、 誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、2018年4月1日より レストラン「ブラッスリーローリエ」のディナー営業を 下記の通り変更…

【飲み放題付】歓送迎会プラン 3/1~5/31まで

2018/01/31

【飲み放題付】歓送迎会プラン 3/1~5/31まで

新しい仲間との出会いに、お世話になった方々の旅立ちに… 大切な方々とのひとときをお過ごしいただくための 歓送迎会プランをご用意いたしました。 美味しいお料理と心をこめたサービスでおもてな…

12/1~2/28レストラン 忘・新年会プラン

2017/10/17

12/1~2/28レストラン 忘・新年会プラン

レストランブラッスリーローリエにて 12/1~忘・新年会プランが登場。 今回のメニューは、三種のオードブルから始まり、 計6皿9品のコース料理となっております。 メインの肉料理は、高崎…

2018/3/1~4/30 レストラン歓送迎会パーティープラン

2018/01/30

2018/3/1~4/30 レストラン歓送迎会パーティープラン

レストランブラッスリーローリエにて、 3/1から歓送迎会プランが始まります。 ご予約は4名様から承っており、さらに4名様ご利用ごとに スパークリングワインを1本サービスいたします。 …

レストラン「ブラッスリーローリエ」基本レイアウト

2017/10/25

レストラン「ブラッスリーローリエ」基本レイアウト

個室のイメージや基本のレイアウトをPDFファイルにてご覧いただけます。 レイアウトは基本のものとなりますので、ご利用人数やご要望などお気軽にご相談ください。 ホテルメトロポリタン高崎 レ…

= お土産用「べGパスタ」好評販売中 =

2017/04/03

= お土産用「べGパスタ」好評販売中 =

レストラン「ブラッスリーローリエ」の人気メニューが ご家庭でもお楽しみいただけます♪ 群馬県産小麦「さとのそら」と群馬県産ほうれん草をパスタ生地に練り込んだ「べGパスタ」は、うどんとパスタ…

SLをイメージしたカクテル「Departure of your life」

2017/02/27

SLをイメージしたカクテル「Departure of your life」

レストラン「ブラッスリーローリエ」にて SLをイメージしたカクテル「Departure of your life」を発売中! ブラックウォッカとブラックパインリキュールをベースに SLの…

観光バス等利用の団体のお客さまへ

2016/05/18

観光バス等利用の団体のお客さまへ

レストラン「ブラッスリーローリエ」では40名さま対応の個室も増室し、ランチタイムでも団体さまでのご利用を承っております。 昨年9月に世界記憶遺産の国内候補に選ばれた「上野三碑」(こうずけさん…

レストラン レストラン レストラン レストラン レストラン

レストランのご予約・お問い合わせ

027-325-3461

ご予約・お問い合わせ

ページの先頭へ

© Hotel Metropolitan Takasaki All Rights Reserved.

ご宿泊予約