7月・8月の2か月間で開催の「～旅する気分で地域の食材を味わおう～新潟フェア」の特別企画として7月21日(月)・8月17日(日)の当日の朝に仕入れた魚介を上越新幹線で新潟駅より新幹線荷物輸送「はこビュン」を使用し運び、レストランのランチにて「日本海、佐渡沖の地魚握り寿司10貫盛」として数量限定で販売いたします。

ご予約・お問合せは
レストラン「ブラッスリーローリエ」
電話：027-325-3461（直通）

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【特別企画】2日間限定メインメニュー『日本海、佐渡沖の地魚握り寿司10貫盛』

JR東日本グループが展開する荷物輸送サービス「はこビュン」を活用し、佐渡沖・日本海で水揚げされたマグロ、ホウボウ、スズキ、南蛮エビなど、新潟の海の幸を新潟駅から高崎駅までスピーディーに輸送。レストランではライブキッチンスタイルで調理し、「日本海、佐渡沖の地魚握り寿司10貫盛(アラ汁付)」として、ランチタイムに数量限定でご提供いたします。旅気分を味わいながら、新潟の豊かな海の恵みを高崎で堪能できる、日にち限定の特別な食体験をぜひお楽しみください。
※仕入れの状況によって魚種が変更となる場合もございます。

■料 金︓3,800円(消費税込)※料金にはメインディッシュ・ビュッフェ・デザートが含まれております。
■提 供 数︓50食限定

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新潟フェアをご利用の方へプレゼント
フェア期間中にランチ新潟フェア対象メインメニューをご利用の方に、オリジナルマスキングテープやジップルパック、スポンジなどを先着80名様にプレゼントいたします。プレゼントは数に限りがございます。無くなり次第、終了となります。また、プレゼント内容をお選びいただくことはできません。予めご了承ください。

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名称	「〜旅する気分で地域の食材を味わおう〜産地と技の饗宴 新潟フェア」特別企画 新幹線荷物輸送「はこビュン」で届いた新鮮魚介を使った 『日本海、佐渡沖の地魚握り寿司10貫盛』
開催店舗	レストラン「ブラッスリーローリエ」
期間	2025年7月21日(月)、8月17日(日) 11：30～15：00(ラストオーダー14：30)
備考	※料理写真はイメージです。 ※食物アレルギーをお持ちの方は、スタッフへお申し出ください。 ※メニューは、仕入れ状況により変更させていただく場合がございます。