選べるメインディッシュには肉・魚・ライス・パスタの他に、好評いただいた和食のメニューもラインナップ。
ビュッフェゾーンは冷製オードブル、温製オードブル、スープに和のお惣菜など約20種類ご用意しております。

• メインディッシュが選べる
  ランチビュッフェ

• ランチメニュー

メインメニュー

◇◆上州ジビエ◆◇

• 

  上州ジビエ群馬県産ニホンジカの
  ミートソーススパゲティ
  ￥2,500

• 

  上州ジビエ群馬県産ニホンジカの
  赤ワイン煮込み リヨン風
  ￥3,000

◇◆石川フェア対象メニュー◆◇

• 

  金沢名物 ハントンライス
  ￥2,300

• 

  能登豚のピカタ グラナチーズのアロマ
  トマトフォンデュ
  ￥2,800

• 

  ◎能登豚の加賀れんこんのグリル
  ￥2,800

• 

  石川県産スルメイカのファルシー
  クリュスタッセソース
  ￥2,800
  

• 

  石川県産入荷お魚の
  素材に合った調理法で
  ￥3,100

• 

  石川県産スルメイカ(またはアオリイカ)と
  野菜のスパゲティー いしるのアロマ
  ￥2,600

• 

  能登牛のロースト わさび添え
  ジャポネソース

---

Meat =肉料理=

• 

  若鶏のソテ
  ポロネーズ風
  ￥2,300

• 

  ◎えばらハーブ豚未来ロース ソテ
  150g　￥2,800
  180ｇ ￥3,100

• 

  ◎上州牛とハーブ豚のハンバーグ
  ￥3,100

• 

  ホテルメトロポリタン高崎伝統の
  和牛のシチュー
  ￥4,200

◎のついたメニューは下記のソースをお選びいただけます。
①ホテルメトロポリタン高崎伝統のマディラソース レホール添え
②ブラッスリーローリエ特製ラディッシュソース
③トマトガーリックソース
④ムータルドクレームソース

Fish =魚料理=

• 

  白身魚のソテ
  コルシカ風
  ￥2,300

• 

  本日入荷のお魚と帆立貝柱
  天使の海老 マルセイユ風
  ￥3,700

---

Pasta＝パスタ料理＝

• 

  ペスカトーラスパゲティ
  ￥3,000

---

Japanese＝和食＝

●和食メニューはホテル宴会場の和食厨房でお作りしております。
　宴会の入り込み状況に応じて和食メニューのご提供をお休みさせていただく場合がございます。
　和食メニューのご提供休業のご案内は随時ホテルホームページインフォメーションにてお知らせしております。

• 

  SLうどん(冷)天婦羅添え
  ￥2,300

• 

  魚と野菜の煮物
  ￥2,300

• 

  かまの塩焼きと
  鮪ほほ肉の照焼き
  ￥2,300

• 

  温うどん 天婦羅添え
  ※お蕎麦に変更もできます
  ※冷たい麵物に変更もできます
  ￥2,300

• 

  群馬県産豚のカツ重
  ￥2,400

• 

  天重
  ￥2,400

• 

  天婦羅盛り合せ
  ￥2,400

• 

  お刺身5点盛り合せ
  ※内容は仕入れにより変わります。
  ￥2,500

• 

  鉄火丼
  ￥2,500

• 

  海鮮丼
  ※内容は仕入れにより変わります。
  ￥2,700

---

Dessert =デザート=

• 

  石川フェア期間限定デザート
  「五郎島金時のモンブラン」
  本日のデザートは食後にご用意いたします。
  ※写真はイメージです。

• 

時間	11：30～15：00(ラストオーダー 14：30)
料金	￥2,300～　価格は選んだメインディッシュによって変わります。 ※記載の金額は、消費税を含めた総額表示です。
備考	※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合があります。 ※写真はイメージです。

• ランチメニュー